Descrizione
Grande apprezzamento per il capocollo di Martina Franca all’assemblea nazionale dell’Anci (Associazione Nazionale Comuni Italiani) che si conclude venerdì 14 novembre a Bologna. Fra le eccellenze delle diverse regioni italiane la prelibatezza della norcineria locale ha svolto brillantemente il suo ruolo di “ambasciatore” dell’agroalimentare pugliese.
L’Associazione del Capocollo di Martina Franca, con il patrocinio del Comune di Martina, ha curato l’attività di promozione e valorizzazione dell’eccellenza martinese capace di mettere insieme il mondo produttivo, dell’accoglienza turistica con il gusto e la tradizione.