Descrizione
L’iniziativa, organizzata in collaborazione con il Comune di Martina Franca e grazie alla partecipazione della Pro Loco, rientra in un press tour nell’ambito di EGO Food Fest, il progetto culturale che, giunto all’ottava edizione, trasforma il patrimonio enogastronomico pugliese in strumento di conoscenza, promozione e sviluppo territoriale.
Il press tour inizierà – alle ore 16.00 circa – con l’arrivo degli illustri ospiti a Palazzo Ducale dove saranno accolti da Gianfranco Palmisano, Sindaco di Martina Franca e Presidente della Provincia di Taranto, e dall’Assessore comunale Francesco Aquaro.
Il press tour si concluderà nella sede dell’Associazione Artigiana di Mutuo Soccorso, dove nella Sala del Quarto Stato sarà allestita una degustazione con le principali eccellenze enogastronomiche della Valle d’Itria, tra cu il Capocollo di Martina Franca Presidio Slow Food.
