Cos'è
Divertiamoci in sicurezza: parte da Martina Franca il Format “Mocktail Bar Zero Alcol”
Sensibilizzare i giovani alla guida responsabile e promuovere un divertimento sano e senza alcol: con questi obiettivi nasce il progetto Divertiamoci in Sicurezza Alcol Zero by Ivan, promosso dall’Associazione A.I.S.E. – Associazione d’Integrazione e di Sviluppo Europeo – APS ETS.
Il primo Mocktail Bar Zero Alcol una nuova tendenza per il divertimento sano, sarà inaugurato a Martina Franca, con il patrocinio della Regione Puglia e del Comune.
Il cuore del progetto è il Mocktail Bar Zero Alcol by Ivan, un format ideato da Ivan Tolla per proporre alternative gustose e prive di alcol nei contesti frequentati dai giovani.
L’iniziativa nasce in risposta alla riforma del Codice della Strada (L. 25.11.24 n.177), che ha introdotto il divieto assoluto di consumo di alcol per neopatentati fino ai 21 anni o nei primi tre anni di patente.
L’obiettivo è far diventare di tendenza il “bere sano”, incoraggiando i locali e le start-up a includere i mocktail nella loro offerta. Le grandi aziende produttrici di bevande stanno già investendo nella versione alcol-free, rendendo il mocktail una scelta ideale per tutti: giovani, astemi, intolleranti o semplicemente responsabili.
Il progetto si rivolge principalmente ai ragazzi dai 14 ai 21 anni, con attività nei contesti scolastici e nei luoghi di aggregazione. Prevede video educativi, test di guida simulata, musica e momenti di approfondimento normativo. Particolare attenzione è riservata all’inclusione sociale, con l’iniziativa “Barman per un giorno”, che coinvolge ragazzi con disabilità o in situazioni di vulnerabilità.
L’evento di presentazione si terrà il 7 agosto presso l’ex Tennis Club di Martina Franca, struttura affidata all’Associazione Rebeat asp – Underground. In questa occasione sarà inaugurato il primo Mocktail Bar Zero Alcol by Ivan, che sarà gestito direttamente dai giovani dell’associazione.
Un evento ricco di interventi e testimonianze, quali:
• Ivan Tolla – dimostrazione pratica di mocktail (Spritz, Gin Tonic, Birra analcolica)
• Avv. Francesco Paolo Lupoli – spiegazione della nuova normativa
• Tagarelli Assicurazioni – focus sui costi assicurativi per i neopatentati
• Associazione Gaming – demo con guida simulata in stato alterato
• Ass. Rebeat APS e EsseMotors APS – proiezione di video su incidenti legati all’alcol
Da settembre 2025, il format sarà, poi, operativo anche all’interno del Bar del Politecnico di Taranto, grazie alla collaborazione con l’Ing. Corina Pulpo.
Il nuovo rettore del Politecnico di Bari, che si insedierà il 1° ottobre, ha manifestato il proprio interesse per replicare l’iniziativa anche su scala universitaria. Il progetto ha inoltre ricevuto il sostegno della Fondazione Taranto 25 e sarà promosso tramite RAI per il Sociale e Puglia Possibile.
L’obiettivo di “Divertiamoci in Sicurezza” è quello di fare del Mocktail Bar Zero Alcol un simbolo di aggregazione consapevole e di responsabilità sociale. L’Associazione A.I.S.E. invita istituzioni, operatori economici e associazioni a condividere e diffondere il messaggio per costruire una cultura del divertimento sana e sicura.
